借卵子对孩子有影响吗

质料

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主料：山药400克、水发木耳150克。

调料：精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤勺、蚝油0.5汤勺、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适当。

做法

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1、山药用火燎掉须根，用东西打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，焯水30秒捞出投凉备用；

2、水发木耳摘洗洁净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用；

3、葱姜切丝备用；

4、坐锅加植物油烧热，下葱姜丝爆香，倒进蚝油山药和木耳，烹进料酒，洒上精盐翻炒匀称，勾薄芡，放味精，淋明油出锅装盘。